ordu-logo
Son Dakika
16 Ocak 2017 Pazartesi

Ana sorun; kalite ve verim!

28 Aralık 2015 Pazartesi, 13:37

 

 

Dursun Oğuz Gürsoy, Türkiye için 350 bin ton fındık ihracatının uzak olmadığını, bunun için kalite ve verimin artırılmasının şart olduğunu söyledi.

 

Türkiye’nin Dünya fındık üretiminde yüzde 75 ile söz sahibi olmasına rağmen verim ve kalite yönünden yüzde 25 ile rekabet ortamının oluşmadığına işaret eden Karadeniz İhracatçı Birlikleri (KİB) Başkan Vekili Dursun Oğuz Gürsoy, bunun da birim başına alınan ürün miktarının düşüklüğünden kaynaklandığını kaydetti.

“Rakiplerimiz dönümde 250-300 kilo fındık alırken ülkemizde 80 ila 100 kilonun üzerine çıkılamıyor” diyen Gürsoy, sürdürebilir bir ihracat için hem verimi, hem de kaliteyi artırmanın, buna da paralel de maliyetin düşürülmesinin gerekliliğine işaret etti.

Hedef; 3,5 milyar dolar

Üreticilere hem üründen, hem de destekten elde ettikleri paranın bir bölümünü bahçenin alt yapısına harcama çağrısı yapan Dursun Oğuz Gürsoy, şöyle konuştu;

“Türkiye’de 400 binin üzerinde fındık üreticisi var. 700 bin rakım üzerinde dikili arazi var. Ancak bu arazilerdeki verimin düşük olması ve kalitenin de her geçen gün bozulması fındık ihracatında çok ciddi problemler yaratıyor. 2023 yılında Türkiye Cumhuriyeti’nin fındıktaki ihracat oranını; 350 bin ton, 3,5 milyar dolar olarak hedef tayin ettik. Bunlara ulaşabilmemiz üretimin alt yapısının iyileştirilmesine ve maliyetinin düşürülmesine bağlı.”

“Ekmeğin yerini hamburger aldı”

‘Üretim artarsa fiyatlar düşer’ algı ve söyleminin yanlış olduğuna da dikkati çeken Gürsoy, şöyle devam etti;

“Dünyanın nüfusu 2025 senesinde 8 milyarın üstünde olacak. Daha da önemlisi nüfus bakımından da gelişmekte olan bazı ülkeler var ki; buralarda tüketim kalıpları gelişiyor. Örneğin Hindistan gibi ülkeler 1-1,5 milyar nüfusu barındırıyor. Bu ülkelerde bundan 15 yıl evvel ekmek dahi yenmezken bugün hamburger satılıyor. Bu ne demektir? Artık üretim kalıpları değişen bu ülkeler ileride çok büyük fındık alıcısı olacaktır. Ekmek yemeyen bir ülkeye fındık kreması satmak mümkün değil. Ama bugün en büyük tüketici fındık kreması tüketiyor dünyada. Ve en çok tadılan fındıklı ürün.

Maliyet düşünce kazanç artar!

Dolayısıyla bu ülkelerde de fındık kreması veya diğer unlu mamullerin yenildiğini düşünün. Demek ki bizim daha çok üretmemiz lazım ki bu sürdürülebilir ihracat hedefine ulaşalım. 350 bin tona ulaşalım.

Bugün neden bu durumdayız? Biz bir kere bahçelerde düzgün bir budama yapmıyoruz. Bahçelerimiz son derece sık. 1 ocakda 15-20 tane dal var. Yani fındık 1,5 metreden sonra başlıyor. Halbuki bugün modern tarım yapılan bahçelere gittiniz zaman iki kat fazla fındık ürünü var. Bahçenin güneş görmesi lazım dibine kadar. Ama bunu temin edebilmek budamayla mümkün. Onun için kısa vadeli yapacaklarımızı masanın üstüne koyduk. Her türlü desteği de veriyoruz. Artık en önemli görev de üreticilerimizde.” Gözde Özgür (özel haber)

 

 

 

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Web Tasarım
gaziantep escort porno izle porno turk porno eskisehir escort bodrum escort bursa escort bursa escort izmir escort istanbul escort izmir escort ankara escort Samsun Escort Fethiye Escort porno izle fatsa haberleri escort ataşehir antalya escort