ordu-logo
Son Dakika
20 Ocak 2017 Cuma

Kırmızı etin ateşi lokantalara sıçradı

04 Ağustos 2015 Salı, 11:33

 

Kırmızı ette, son dönemde yaşanan fiyat artışlarına temel hammaddesi kırmızı et olan restoran ve lokanta sektörü temsilcileri “her gün artan et fiyatlarına bizler de sektör olarak kırmızı kart çıkartıyoruz” sözleriyle tepki gösterdi.

Et fiyatlarına sürekli zam gelmesi sektörü daraltırken restoran ve lokanta işletmecileri düşünmeye başladı. Et fiyatlarının artması otomatik olarak yemek fiyatlarına da yansıdı.

“Sektör daralıyor”

Ramazan öncesi başlayan kırmızı et fiyatlarındaki artışın bitmediğini dile getiren lokanta sahibi Tolga Yıldırım; “biz sıkıntılarla boğuşurken çeşitli bahaneler ile et fiyatlarına sürekli zam gelmesi sektörümüzü daraltıyor” dedi.

Yıldırım; “piyasada zaten bir istikrar yok. Bazen işler iyi bazen durgun geçiyor. Buna birde et fiyatlarındaki artış eklenince sıkıntılarımız büyüyor. Bizim ana ürünümüz et. Dışarıdan ithal etin gelmesi de dahil bu artışa dur denilecek tedbirler alınmalı” ifadelerini kullandı.

“Fiyatlara yansıtmak zorundayız”

Et fiyatlarındaki artışın pideye yansıdığını ifade eden restoran işletmecisi Birol Gökbulut; “et fiyatlarının artması karşısında mecburen fiyat artışı yapmak zorundayız, buda vatandaşı etkiliyor. Haliyle tepki gösterende oluyor ancak müşterilerimizin şunu bilmesini isteriz ki; bu bizlerin tercih ettiği bir şey değildir. Eski ile yeni fiyatlar arasında 10 lira fark var. Fiyatlara 1 lira yansıtmak zorunda kaldık. İnsanlar artık tam pide yiyeceğine yarım pide yiyor. Yetkililerin buna çözüm bulması gerekiyor. Önümüzde bir Kurban Bayramı süreci var. Fiyatların daha da artmasında endişeleniyoruz” şeklinde konuştu. Adnan Alparslan/Yılmaz Ülgü (özel haber)

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Web Tasarım
ankara escort porno izle porno turk porno eskisehir escort bodrum escort bursa escort bursa escort Samsun Escort Bursa Escort mersinliescortt izmir escort istanbul escort izmir escort ankara escort Samsun Escort konya escort Fethiye Escort porno izle fatsa haberleri eskişehir web tasarım escort ataşehir