ordu-logo
Son Dakika
23 Ocak 2017 Pazartesi

‘Şekersiz bal yaparım 30 Lira’ya satarım’

18 Temmuz 2016 Pazartesi, 12:14

 

Ordulu arıcı Mükerrem Şahin şekersiz bal yaptığı için satış sıkıntısı çekmediğini söyledi.

 

Mükerrem Şahin (74) 36 yıldır arıcılık yapıyor. 200 arısı bulunan Şahin son 17 yıldır da Tokat’ın Niksar ilçesi sınırlarında bulunan Çamiçi Yaylası’na arılarını götürüyor. Şahin burada doğal çiçek balı hazırlıyor. Yaylada doğal olmayan hiçbir şey olmadığını aktaran Şahin, “ Burada fabrika yok gübre yok her şeş doğal. Ben organik bal yapmıyorum ama yaptığım bal organik gibi. Ben şekerci de değilim. Arıya şeker vermiyorum. Sadece bakım içine şeker veriyorum onun da bir kıymeti yok. Benim şeker versem 7-8 ton balım olur. Ama şeker vermediğim için bu zamana kadar en fazla 2,5 ton balım oldu.” dedi.

 

Kaliteli balım var pazarlama sıkıntım yok

 

Burada yaptığı balın kilosunu 30 Lira’dan satışa koyduğunu aktaran Şahin, “Benim kestane balım da var onunu da kilosunu 80 Lira’dan satışa koyuyorum. Kara kovan balını ise 50 Lira’dan satışa çıkarıyorum. Benim bu bölgede 500’e yakın müşterim var. Şekersiz bal yaptığım içinde onlara balı rahatça satabiliyorum. Hiç pazarlama sıkıntısı çekmiyorum. Ben günlük 30 kilo bal satabiliyorum. Bir kere bal alan bir daha bal alıyor. Hata bana çok baskı oluyor illa bize bal vereceksin diye. Bunun nedeni kaliteli ürün yapmamız. Ürün kaliteli olunca müşteri sıkıntısı olmuyor.” diye konuştu.

 

Soğuk hava bal rekoltesini olumsuz etkiledi

 

Bu yıl havanın çık soğuk geçtiğini aktaran Şahin, “Bu bizi epey oylumsuz etkiledi. Arı dışarıya çıkamadı bal yapamadı. Ayrıca bitkiler de bundan olumsuz etkilendi. Bir de bu sene arı çok oğul veriyor. Ben bu sene 7-8 oğul verdim. Bunlar bizi epey olumsuz etkilendi. Hava sıcak olursa günlük 1 kilo 2 kilo bal getiriyor. Bana gündüz 24 gece 14 derece sıcaklık lazım. Bana göre burada bu sene bal rekoltesinde yüzde 70 azalma görülür. Bu şartlar altında bal fiyata beni ilgilendirmiyor. Çünkü benim kaliteli balım var müşterim de ayağıma geliyor.” şeklinde konuştu. Ordu Hayat

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Web Tasarım
ankara escort porno izle porno turk porno eskisehir escort bodrum escort bursa escort bursa escort Samsun Escort Bursa Escort mersinliescortt izmir escort istanbul escort izmir escort ankara escort Samsun Escort konya escort oyuncak hikayesi 4 izle Fethiye Escort porno izle fatsa haberleri eskişehir web tasarım escort ataşehir