ordu-logo
Son Dakika
17 Ocak 2017 Salı

Yok böyle bereket:1 palamut 1 kilo

07 Ekim 2016 Cuma, 11:37

Yalıköy Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mustafa Mollaoğlu, Karadeniz’de 30 yılda görülmeyen palamut bereketi yaşandığını belirterek, “Balık hem bol hem iri hem de lezzetli. Bu yıl ki palamut torik gibi bir şey. Halkımız bol bol protein deposunu yesin, bu bereket fırtınasını kaçırmasın,” dedi.

Böyle bereket 20-30 yılda ancak olur

İlk gün fırtına sebebiyle ava çıkamadıklarını belirten Yalıköy Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mustafa Mollaoğlu, “Ondan sonra bir hava şartlarında bir sıkıntı olmadı. Palamut avı şu anda bol şekilde devam ediyor. Balık hem iri hem de yağlı. Böyle olunca da lezzetli oluyor. Önceki yıllarda da balık oluyordu ama Çingene Palamudu gibi oluyordu. Bu kadar lezzetli olmuyordu. Bu sene görülmemiş bir palamut sezonu devam ediyor. Böyle bir bolluk sezonu 20-30 sene de olur olmaz mı bilemiyorum.” diye konuştu.

Bir palamut 1 kilo geliyor
Avcılığın Rize-Zonguldak arasında devam ettiğini aktaran Yalıköy Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mollaoğlu, “Ordu, Giresun, Sinop açıklarında bol avcılık var. Müthiş bol bir avcılık var. Türkiye bağlığa doyacak bu sene herkes kana kana balık yiyecek. Yıllardır olmayan palamut müthiş bolluk içinde var. İnsanlarımız da kana kana balık yesinler. Böyle bir bolluk nadir olur, olur da 20 sene de 30 senede ancak olur. Bu seneki palamut Torik gibi oldu ağırlığı 1 kiloyu geçti, tanesi de 5 Lira civarında. Böyle bir balık ve böyle ucuzluk olmaz.” şeklinde konuştu.

Tuzlaması da güzel oluyor

Balığın çok da lezzetli olduğunu ifade eden Mollaoğlu, “Pişirmesini bilirsen de çok lezzetli bir balık. İnsanlarımız balık yesin, doğal balıktan yiyerek proteinle akıllarını geliştirsinler. Lanet darbeciler de palamut yesin onlarda böyle akılsız işlere yönelmesin. Bu balığın tuzlaması da çok güzel oluyor. Tuzlayarak kışın yemesi de çok güzel. İnsanlarımız bol bol balık yesin, böyle bir bereket olmaz. Böyle bir ucuzluk böyle bir lezzet olmaz. Böyle taze ve doğal bir gıda kaçırılmaz.” diye konuştu. Yasin Çanakçı/Ordu Hayat

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Web Tasarım
gaziantep escort porno izle porno turk porno eskisehir escort bodrum escort bursa escort bursa escort izmir escort istanbul escort izmir escort ankara escort Samsun Escort Fethiye Escort porno izle fatsa haberleri escort ataşehir antalya escort